与评价膳食脂肪营养价值无关的指标是( )。A:脂肪的状态 B:脂溶性维生素的含量 C:必需脂肪酸的含量 D:脂肪的味道 E:脂肪的消化率答案: 脂肪的状态;脂肪的味道

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与评价膳食脂肪营养价值无关的指标是( )。A:脂肪的状态 B:脂溶性维生素的含量 C:必需脂肪酸的含量 D:脂肪的味道 E:脂肪的消化率 答案: 脂肪的状态;脂肪的味道